В прохладата на градината на ресторант Котилото беше приготвена на скара на дървени въглища 11 килограмова есетра. Речният деликатес, напълнен щедро с орехи и гъби, беше внимателно положен на скарата от главния готач Даци, който доказа, че освен месни ястия по сръбски се справя отлично и с рибни деликатеси. Това се случи по време на сезонното откриването на лятната градина. Специален гост на събитието беше кулинарната звезда Иван Звездев.
